Vores historie
Butikken blev bygget i 1919 som slagterforretning med tilhørende slagteri
Vi fejrede derfor 100-års forretningsjubilæum i 2019
Hanne og Ole Christiansen drev forretningen i 40 år – fra 1964 – 2004, hvor Lone & Carsten Dyrby overtog den. Carsten var ansat hos Hanne og Ole i perioden 1972-1983, hvor svendeprøven blev aflagt.
Forretningen drives ud fra ønsket om at give kunden en særlig god oplevelse hos Slagter Dyrby.
Vi er en gammeldags slagterforretning, hvor alle produkter bliver lavet fra bunden efter gamle håndværksmæssige traditioner, hvor kærligheden til produkterne er i højsædet.
Slagter Dyrby – mere end et besøg værd
Kvalitet og tradition går hånd i hånd hos Slagter Dyrby. Kvaliteten er højeste prioritet og der lægges meget vægt på traditioner i Løkkens gamle og velrenommerede slagterforretning.
Selvom der lægges vægt på traditioner, er Slagter Dyrby en moderne og innovativ slagterforretning med mange nye tiltag.
Vi vælger vore varer med omhu og indkøber bl.a. hele kødkroppe af udvalgte kødkvæg og forhandler derfor noget af Danmarks flotteste og mest smagfulde oksekød.
Her kan f.eks. nævnes kæmpe Texas Steaks (op til 1000 gram) og super møre entrecotes.
Vi lægger vægt på at kunne tilbyde næsten alt inden for kød.
Alt er hjemmelavet:
I vort moderne pølsemageri fremstiller vi alt pålæg selv. Det betyder, at vi har en mængde specialiteter inden for charcuterivarer, som panchetta, lomo, coppa, bresaola, guanziale, røget spegeskinke, flæske- og lamme-rullepølser, 15 forskellige hj. lavede grillpølser.
Slagter Dyrby har indsendt og vundet 35 medaljer for en lang række af disse produkter.
Vi tilbyder en bred vifte af tilbehørsvarer, som kartofler, salater, grøntsagsfade mm.
Vores populære færdigretter tilbydes hver dag i et stort udvalg, vi har altid nem mad, som kan tilberedes på under ½ time.
Specialiteter indenfor kaffe og the, marmelader, vin og portvin findes også i vores forretning.
Glæd os og dig selv med et besøg og vi vil give dig en god oplevelse.
Velkommen hos Slagter Dyrby
Ægte slagterhåndværk
Alt er lavet fra bunden af fagfolk, der elsker deres håndværk – fra spegepølser og pålæg til festmenuer og buffeter.
Højeste kvalitet i råvarer
Vi udvælger kun kød og råvarer, der lever op til vores egne høje standarder, så du altid får den bedste smag og oplevelse.
Kød modnet til perfektion
Vores krogmodnede udskæringer giver en dybere smag og en mørhed, du kan smage ved første bid.
Kontakt os og bestil mad ud af huset i dag
Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du høre mere om vores produkter og løsninger? Så er du altid velkommen til at kontakte os.
Vi sætter en ære i at give dig en god oplevelse fra første henvendelse. Derfor tager vi os tid til at lytte, rådgive og hjælpe dig frem til det helt rette valg – uanset om det gælder mad ud af huset, bestilling af kød, menuplanlægning til festen eller blot nysgerrighed på vores sortiment. Hos os får du personlig service, hurtige svar og en oprigtig interesse i at gøre din hverdag nemmere og dine måltider endnu bedre.
Tøv ikke med at række ud – vi glæder os til at høre fra dig.
Når du bestiller via denne kontaktformular, tjekker vi dine oplysninger og anmoder dig på mobilepay såfremt det hele stemmer overens, derefter får du en bekræftelse.