Det er vi stolte af

Vi er stolte af at kunne videreføre vores gamle fag og viderebringe det til vores lærlinge. Gennem årene har vi haft mange lærlinge, og det betyder meget for mig at være med til at uddanne næste generation som er med til at holde traditionerne i live.

Jeg er også utrolig stolt af mit personale, som møder op hver dag med engagement og godt humør. Flere har været her i mange år, blandt andet Louis, som nu er i gang med sit 14. år, og Casper sit 9. år. Det betyder meget for mig at have så loyale og dygtige medarbejdere.

Derudover er jeg stolt af vores engagement i branchen, blandt andet mit arbejde i bestyrelsen for Nordjyllands Slagtermesterforening, hvor vi har et stærkt sammenhold og tæt samarbejde.

Gennem de sidste 22 år har vi modtaget mange priser for vores produkter ved Food Expo, og i 2023 blev jeg udnævnt til Årets Æresslagter. Det er en anerkendelse, jeg er både glad for og ydmyg over.

Jeg er også meget stolt af vores forretning, som vi har gennemrenoveret, så den i dag fremstår både moderne og indbydende, uden at gå på kompromis med vores traditioner.

Jeg håber vores stolthed og passion skinner igennem når du besøger os.

De bedste hilsner

Carsten Dyrby

Louis Andreas Casper Kristina Casper til svendeprøve Årets æresslagter Diplom æble-valnøddespegepølse sølv Diplom ex krydret rullepølse sølv Diplom ex krydret rullepølse Diplom fennikelpølse guld Diplom håndrørt postej sølv Diplom julemedister Diplom kogt skinke Diplom krydret rullepølse sølv Diplom leverpølse Diplom luksuspostej Diplom peberkølle med vesterhavsost Diplom rullepølse Diplom spegeskinke Diplom sylte Diplom wienerpølser

Ægte slagterhåndværk

Alt er lavet fra bunden af fagfolk, der elsker deres håndværk – fra spegepølser og pålæg til festmenuer og buffeter.

Højeste kvalitet i råvarer

Vi udvælger kun kød og råvarer, der lever op til vores egne høje standarder, så du altid får den bedste smag og oplevelse.

Kød modnet til perfektion

Vores krogmodnede udskæringer giver en dybere smag og en mørhed, du kan smage ved første bid.

Kontakt os og bestil mad ud af huset i dag 

Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du høre mere om vores produkter og løsninger? Så er du altid velkommen til at kontakte os.

Vi sætter en ære i at give dig en god oplevelse fra første henvendelse. Derfor tager vi os tid til at lytte, rådgive og hjælpe dig frem til det helt rette valg – uanset om det gælder mad ud af huset, bestilling af kød, menuplanlægning til festen eller blot nysgerrighed på vores sortiment. Hos os får du personlig service, hurtige svar og en oprigtig interesse i at gøre din hverdag nemmere og dine måltider endnu bedre.
Tøv ikke med at række ud – vi glæder os til at høre fra dig.

Når du bestiller via denne kontaktformular, tjekker vi dine oplysninger og anmoder dig på mobilepay såfremt det hele stemmer overens, derefter får du en bekræftelse.

98 99 10 37 Send mail