Julefrokoster

Jul i Løkken

Hos Slagter Dyrby finder du et stort udvalg af klassiske juleprodukter, hvor kvalitet og tradition er i fokus. Vi tilbyder blandt andet hamburgerryg, bacon, blodpølse, ande confit, andesauce samt hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce.

Fra vores eget pølsemageri tilbyder vi et bredt udvalg af pålæg, herunder speget lam, rullepølser, spegepølser og paté. Derudover har vi et udvalg af sild og oste, som hører julen til.

Ænder og kalkuner skal bestilles i forvejen.

Alle vores produkter er naturligvis hjemmelavede.
Anretninger er ekskl. brød og smør (kan tilkøbes).
Alle priser er pr. kuvert og inklusiv moms.

Vi glæder os til at være en del af din jul.

Juleanretning 1:

Marineret sild m/karrysalat
Kryddersild m/rødløg, kapers
Grønlangkål m/brunede kartofler, kogt flæsk, medister, rødbeder, sennep

Pris pr. kuvert kr. 175,-

Juleanretning 2:

Marineret sild m/karrysalat
Fiskefilet m/remoulade, citron
Grønlangkål m/brunede kartofler, kogt flæsk, medister, hamburgerryg,
rødbeder, sennep
Risalamande m/kirsebærsauce

Pris pr. kuvert kr. 220,-

Juleanretning 3:

Marineret sild m/karrysalat
Tomatsild m/løg, æbler
Fiskefilet m/remoulade, citron
Sylte m/sennep, rødbeder
Leverpostej m/bacon, champignon
Lun ribbenssteg m/rødkål
Mørbradbøf m/champignon
Risalamande m/kirsebærsauce

Pris pr. kuvert kr. 265,-

Min. 6 kuverter af hver ret – min. 5 retter (pris er pr. kuvert)

2 små frikadeller m/rødkål 25,-
3 slags ost m/dadler, figner & abrikos 55,-
½ æg m/mayonnaise & rød caviart 30,-
Andesteg m/rødkål 95,-
Brød, smør, kiks og krydderfedt 25,-
Elmersild (stegt sild med sennep og dild) 40,-
Fiskefilet m/remoulade & citron 40,-
Fransk brie m/dadler, figner & abrikos 40,-
Gravad laks m/sennepsdressing 45,-
Grønkål m/brunede kartofler 55,-
Kryddersild m/rødløg og kapers 35,-
Leverpostej m/bacon & champignon 25,-
Marineret sild m/karrysalat 35,-
Medister, kogt flæsk og hamburgerryg (til grønkål) 55,-

Medister og kogt flæsk (til grønkål) 40,-
Mørbradbøf m/champignon 45,-
Orangemarineret laks m/dild-dressing 45,-
Rejer m/mayonnaise & citron 40,-
Ribbenssteg m/rødkål 30,-
Risalamande m/kirsebærsauce 35,-
Rødbeder og sennep 10,-
Røget laks m/asparges & røræg 55,-
Røget mørbrad m/peberrodscreme 35,-
Røget ål m/røræg 65,-
Stegt sild m/rå løg 40,-
Sylte m/rødbeder & sennep 30,-
Ø-pigens sild m/rødløg 40,-

Ægte slagterhåndværk

Alt er lavet fra bunden af fagfolk, der elsker deres håndværk – fra spegepølser og pålæg til festmenuer og buffeter.

Højeste kvalitet i råvarer

Vi udvælger kun kød og råvarer, der lever op til vores egne høje standarder, så du altid får den bedste smag og oplevelse.

Kød modnet til perfektion

Vores krogmodnede udskæringer giver en dybere smag og en mørhed, du kan smage ved første bid.

Kontakt os og bestil mad ud af huset i dag

Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du høre mere om vores produkter og løsninger? Så er du altid velkommen til at kontakte os.

Vi sætter en ære i at give dig en god oplevelse fra første henvendelse. Derfor tager vi os tid til at lytte, rådgive og hjælpe dig frem til det helt rette valg – uanset om det gælder mad ud af huset, bestilling af kød, menuplanlægning til festen eller blot nysgerrighed på vores sortiment. Hos os får du personlig service, hurtige svar og en oprigtig interesse i at gøre din hverdag nemmere og dine måltider endnu bedre.
Tøv ikke med at række ud – vi glæder os til at høre fra dig.

Når du bestiller via kontaktformularen, kontakter vi dig for at gennemgå ordren. Herefter modtager du en bekræftelse.