Julefrokoster

Jul i Løkken

Hos Slagter Dyrby tilbydes en bred palette af juleprodukter. Desuden hamburgerryg, bacon, blodpølse, ande confit, andesauce samt hjemmelavet risalamande m. kirsebærsauce.

Ænder og kalkuner bedes bestilles i forvejen. Alt i pålæg fra eget pølsemageri – speget lam, rullepølser, spegepølser, paté og 8 slags sild. Stort udvalg i oste. Glædelig jul.

Alle vores varer er naturligvis hjemmelavede
Anretninger er excl. brød og smør (kan tilkøbes)
Alle priser er pr. kuvert og inkl. moms

Juleanretning 1:

Marineret sild m/karrysalat
Kryddersild m/rødløg, kapers
Grønlangkål m/brunede kartofler, kogt flæsk, medister, rødbeder, sennep

Pris pr. kuvert kr. 145,-

Juleanretning 2:

Marineret sild m/karrysalat
Fiskefilet m/remoulade, citron
Grønlangkål m/brunede kartofler, kogt flæsk, medister, hamburgerryg,
rødbeder, sennep
Risalamande m/kirsebærsauce

Pris pr. kuvert kr. 195,-

Juleanretning 3:

Marineret sild m/karrysalat
Tomatsild m/løg, æbler
Fiskefilet m/remoulade, citron
Sylte m/sennep, rødbeder
Leverpostej m/bacon, champignon
Lun ribbenssteg m/rødkål
Mørbradbøf m/champignon
Risalamande m/kirsebærsauce

Pris pr. kuvert kr. 235,-

Min. 6 kuverter af hver ret – min. 5 retter (pris er pr. kuvert)

2 små frikadeller m/rødkål 20,-
3 slags ost m/dadler, figner & abrikos 50,-
½ æg m/mayonnaise & rød caviart 25,-
Andesteg m/rødkål 90,-
Brød, smør, kiks og krydderfedt 25,-
Elmersild (stegt sild med sennep og dild) 35,-
Fiskefilet m/remoulade & citron 35,-
Fransk brie m/dadler, figner & abrikos 35,-
Gravad laks m/sennepsdressing 40,-
Grønkål m/brunede kartofler 50,-
Kryddersild m/rødløg og kapers 30,-
Leverpostej m/bacon & champignon 20,-
Marineret sild m/karrysalat 30,-
Medister, kogt flæsk og hamburgerryg (til grønkål) 50,-

Medister og kogt flæsk (til grønkål) 35,-
Mørbradbøf m/champignon 40,-
Orangemarineret laks m/dild-dressing 40,-
Rejer m/mayonnaise & citron 35,-
Ribbenssteg m/rødkål 25,-
Risalamande m/kirsebærsauce 30,-
Rødbeder og sennep 10,-
Røget laks m/asparges & røræg 50,-
Røget mørbrad m/peberrodscreme 30,-
Røget ål m/røræg 60,-
Stegt sild m/rå løg 35,-
Sylte m/rødbeder & sennep 25,-
Ø-pigens sild m/rødløg 35,-

Ægte slagterhåndværk

Alt er lavet fra bunden af fagfolk, der elsker deres håndværk – fra spegepølser og pålæg til festmenuer og buffeter.

Højeste kvalitet i råvarer

Vi udvælger kun kød og råvarer, der lever op til vores egne høje standarder, så du altid får den bedste smag og oplevelse.

Kød modnet til perfektion

Vores krogmodnede udskæringer giver en dybere smag og en mørhed, du kan smage ved første bid.

Kontakt os og bestil mad ud af huset i dag

Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du høre mere om vores produkter og løsninger? Så er du altid velkommen til at kontakte os.

Vi sætter en ære i at give dig en god oplevelse fra første henvendelse. Derfor tager vi os tid til at lytte, rådgive og hjælpe dig frem til det helt rette valg – uanset om det gælder mad ud af huset, bestilling af kød, menuplanlægning til festen eller blot nysgerrighed på vores sortiment. Hos os får du personlig service, hurtige svar og en oprigtig interesse i at gøre din hverdag nemmere og dine måltider endnu bedre.
Tøv ikke med at række ud – vi glæder os til at høre fra dig.

Når du bestiller via denne kontaktformular, tjekker vi dine oplysninger og anmoder dig på mobilepay såfremt det hele stemmer overens, derefter får du en bekræftelse.