Vi anvender forskellige hj.lavede specialiteter til vores tapas, bl.a:
Spegeskinke, Bresaola, Røget dyrekølle, Chorizo, Peberkølle, Spicy salami, Æble/valnødde-spegepølse mm
Tilbehør: Marinerede artiskokker, soltørrede tomater, chilipeppers, sorte og grønne oliven, marinerede hvidløg, pesto mm.