Forretter

Fiskeforretter (Min 6 kuverter)

 1. Tunmousse m/ kaviar og dressingPr. kuvertKr. 35,00
 2. Indbagt varmrøget laks m/sauce vertePr. kuvertKr. 45,00
 3. Laksemousse på små grønne blade m/dressingPr. kuvertKr. 45,00
 4. Røget lakserose m/akaciehonning, rosenpeber på flødestuvet spinat (lakserose og spinat lunes)Pr. kuvertKr. 55,00
 5. Torskeanretning serveret på grønt m/sprødstegt panchetta og sauce tatarPr. kuvertKr. 60,00
 6. Fiskesuppe (cremet med fyld)Pr. kuvertKr. 60,00


Andre forretter (Min 6 kuverter)

7. Vitello Tonado (kalvekød i tunsauce)Pr. kuvertKr. 45,00
8. Muslingeskal m/hønsekød- eller rejefyldPr. kuvertKr. 45,00
9. Spegeskinke (Løkken) m/melon & olivenPr. kuvertKr. 45,00
10. Carpaccio m/citronolie & parmesanPr. kuvertKr. 45,00
11. Rørt kalvetatar på sprøde bladePr. kuvertKr. 50,00



Ingen tilbud på dette tidspunkt

Smily orden